La química es una ciencia que se centra en el estudio de como se compone, estructura, transforma y funciona la materia, especialmente las estructuras más pequeñas que son denominadas átomos y moléculas.
Esta ciencia esta presente en casi todos los procesos industriales y también en varios aspectos cotidianos de nuestra vida. Existen diferentes ramas de la química y las detallaremos a continuación.
Ramas de la química
| Rama de la química | Objeto de estudio |
| Química orgánica | Los elementos y compuestos químicos que contienen carbono. |
| Bioquímica | Composición, interacción y reacciones químicas de las moléculas que componen a los seres vivos. |
| Química Inorgánica | Elementos y compuestos químicos que no tienen enlaces de carbono e hidrógeno. |
| Química analítica | Composición química de un material o de una muestra por medio de la aplicación de diferentes métodos químicos o fisicoquímicos. |
| Fisicoquímica | La materia, teniendo en cuenta tanto sus propiedades físicas como sus propiedades químicas. |
| Química industrial | Diferentes procesos que se utilizan en el sector industrial para la transformación de la materia. |
| Quimiurgia | Aplicación de la química en LA agricultura con el objetivo de utilizar las materias primas en otras industrias. |
| Neuroquimica | Las interacciones de las sustancias químicas en el cerebros. |
| Astroquimica | La composición química de los astros. |
| Cristaloquimica | La composición de la materia cristalina y sus diferentes propiedades. |
| Química Farmacéutica | La composición, propiedades, estructuras y aplicaciones de los diferentes fármacos. |
| Ingeniería química o química técnica | Diseño, desarrollo, investigación y obtención de sustancias para ser aplicada en procesos industriales. |
| Radioquimica | Las transformaciones de elementos o sustancias radioactivas. |
| Estequiometria | Relaciones entre peso, masa, mol y volumen de las sustancias que participan de una reacción química. |
| Fotoquímica | Las interrelaciones entre las moléculas y los átomos, las radiaciones electromagnéticas, las interrelaciones con la luz. |
| Latroquimica | Explicaciones químicas a los procesos fisiológicos y fisiopatológicos de los seres humanos. |
| Geoquimica | Lass propiedades químicas que se encuentran en los distintos minerales de la tierra. |
1.Química orgánica
Esta es una de las principales ramas de la ciencia. Su estudio se basa en los elementos y compuestos químicos que contienen el carbono, es decir los compuestos orgánicos o también llamada materia viva. Los progenitores principales de esta rama fueron Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper .
La química organica permite el análisis y el estudio de las bases moleculares de los seres vivos. Es también denominada como la química de la vida, ya que los compuestos estudiados se basan en el carbono y el hidrógeno que son principalmente los que permiten la composición de la vida.
2. Bioquímica
La bioquímica se ocupa de estudiar la composición, la interacción y las diferentes reacciones químicas de las moléculas que componen a los seres vivos. En otras palabras estudian como funcionan los organismos.
Esta rama de la química esta muy relacionada con los estudios de genética y de la biología molecular.
3. Química Inorgánica
La química inorgánica es la rama que se encarga de estudiar los elementos y compuestos químicos que no tienen enlaces de carbono e hidrógeno, como lo son por ejemplos los ácidos y las bases. Es otra de las ramas más importantes de la ciencia.
Esta rama se centra en el estudio de la materia que no compone mayormente a los seres vivos ni a sus sustancias, es decir que es propia de formas inanimada de la materia.
4. Química analítica
La química analítica o también llamada química aplicada, es la rama de la química que centra su estudio en la composición química de un material o de una muestra por medio de la aplicación de diferentes métodos químicos o fisicoquímicos. Toma los conocimientos teóricos de la química y los aplica para resolver problemas de la vida cotidiana.
El objetivo principal de la rama es poder detectar y cuantificar los elementos químicos que se encuentren presentes en determinadas sustancias, es decir poder encontrar métodos y formas de comprobar como están hechas las cosas y en que porcentaje.
Además estudia la producción económica de reactivos químicos, en los materiales novedosos y en las diferentes alternativas para conducir la actividad industrial sin generar tanto daño al medio ambiente. Esta rama es muy aplicada en los procesos de control de calidad de las diferentes industrias.
La química analítica puede ser divida en química analítica cuantitativa y/o química analítica cualitativa. Además dentro de esta rama se incluye el análisis químico, que es la parte práctica que utiliza métodos de análisis para poder solucionar problemas relativos a la composición de la materia.
5. Fisicoquímica
La fisicoquímica es la rama de la química que basa su estudio en la materia pero teniendo en cuenta tanto sus propiedades físicas como sus propiedades químicas, lo que les permite establecer modelos o teorías de estudio. Es también llamada química física y estudia especialmente lo referente a la energía como puede ser la termodinámica química, la electroquímica, entre otros.
6. Química industrial
Es la rama de la química que se orienta a la producción de productos y materiales químicos en un ambiente industrial. Por medio de la química industrial, se analizan los diferentes procesos que se utilizan en el sector industrial para la transformación de la materia.
En esta rama se hayan involucrados cuatro procesos diferentes:
-La transferencia de cantidad de movimiento
-La transferencia de calor
-La transferencia de materia
-El cambio químico
7. Quimiurgia
La quimiurgia es la rama que analiza la aplicación de la química en el rubro de la agricultura con el objetivo de poder utilizar las materias primas en otras industrias. Un claro ejemplo de la Quimiurgia es la utilización de la cascara de maíz como combustible.
8. Neuroquimica
La neuroquimica es la rama de la química que se ocupa de estudiar las interacciones de las sustancias químicas en el cerebros.
9. Astroquimica
La astroquimica es la rama de la química que estudia la composición química de los astros, es decir del sol, de las estrellas, de los planetas, de la materia interestelar, entre otros. Esta rama se aleja un poco de lo cotidiano para centrarse en los astros.
10. Cristaloquimica
Esta rama no tan conocida, es aquella que estudia la composición de la materia cristalina y sus diferentes propiedades.
11. Química Farmacéutica
La química farmacéutica es la rama que estudia la composición, las propiedades, las estructuras y las aplicaciones de los diferentes fármacos, centrándose en analizar las interacciones que se dan entre las moléculas y el impacto biológico. Esta rama combina la química del carbono con determinados conocimientos químicos como son la química física, la bioquímica, la bioinformática, la farmacodinamia, entre otros.
12. Ingeniería química o química técnica
Esta rama de la química se basa en el diseño, el desarrollo, la investigación, la obtención de determinadas sustancias para ser aplicada en procesos industriales que necesiten de los procesos químicos.
13. Radioquimica
La radioquímica es la rama encargada de estudiar los radioisótopos, es decir las transformaciones de elementos o sustancias radioactivas.
14. Estequiometria
La estequiometria es la rama de la química que se basa en el estudio de las diferentes relaciones entre el peso, la masa, el mol, el volumen, entre otros, de las distintas sustancias que participan de una reacción química.
15. Fotoquímica
La fotoquímica es la disciplina que analiza fenómenos como las interrelaciones entre las moléculas y los átomos, las radiaciones electromagnéticas, las interrelaciones con la luz, la creación de sustancias que generan la absorción de determinadas longitudes de onda electromagnética, etcétera.
Para poder llevar a cabo un fenómeno fotoquímico es necesario la recepción de la energía luminosa y de la reacción química.
16. Latroquimica
Esta rama forma parte de la química como también de la medicina. La latroquimica tenía sus bases en la alquimia y trata de dar explicaciones químicas a los diferentes procesos fisiológicos y fisiopatológicos de los seres humanos, intentando de este modo brindar tratamientos con sustancias químicas. Hay quienes creen que esta rama es la progenitora de la bioquímica, sin embargo desde el inicio de la medicina moderna, esta rama de la química ha ido quedando en desuso.
El fundador de la latroquimica fue Paracelsus y su aplicación fue muy famosa entre los años 1525 y 1660.
17. Geoquimica
La geoquímica es la rama de la química que se ocupa del estudio de las propiedades químicas que se encuentran en los distintos minerales de la tierra. Se fundamenta tanto en la geológica como también en la química para de este modo poder analizar y estudiar la estructura y los activos de los componentes químicos que se encuentran en la tierra.